Familie Bloder

Schon über Generationen hinweg werden auf unserem Hof Brot und Gebäck in bäuerlicher Tradition hergestellt.

100% natürliche Zutaten

Unser Hauptaugenmerk haben wir auf einen natürlichen, authentischen Geschmack gelegt. Daher verzichten wir auf jegliche künstliche Aromen oder Zusatzstoffe. 100% natürliche Zutaten - sonst Nichts!

Palmölfrei

Wir zeigen, dass es auch ohne geht! Daher verzichten wir komplett auf den Einsatz von Palmöl in unseren Produkten.

frisch Ei

Um einen 100% natürlichen Geschmack zu erlangen verwenden wir nur frische Eier für unsere Produkte. Auch diese beziehen wir regional in unserer Umgebung.

Regionale Bauernmilch

Die Milch für unsere Produkte beziehen wir direkt bei unserem Nachbarbetrieb, womit wir auch unsere regionalen Bauern unterstützen können.

Hofbäckerei Bloder

Schon über Generationen hinweg werden auf unserem Hof Brot und Gebäck in bäuerlicher Tradition hergestellt. Für unsere Produkte verwenden wir nur natürliche Zutaten, und somit sind BLODER -Spezialitäten frei von jeglichen chemischen Zusatzstoffen.
Bei unseren Produkten sind auch heute noch viele Arbeitsschritte mit der Hand erforderlich. Alle Teige (Germ , Blätterteige, Brotteige u. s. w.) werden auf unserem Hof selber erzeugt und zu feinen Köstlichkeiten weiterverarbeitet.